Nocne owsianki to świetny sposób na obfite śniadanie w podróży. Możesz je przygotować z płatków stalowych lub staromodnych. W tym artykule podam Ci mój ulubiony przepis na owsiankę i wyjaśnię, dlaczego jest to świetny sposób na rozpoczęcie dnia. Jeśli jesteś zainteresowany wypróbowaniem go, istnieje wiele odmian tam. Czytaj dalej po więcej pomysłów.
Owsianka na noc
Tradycyjny przepis na owsiankę na noc może być wykonany z mlekiem lub mlekiem wegańskim i nasionami chia. To połączenie owsa i płynu jest idealnym sposobem na uzyskanie korzyści z obu składników w jednym pysznym posiłku. Możesz użyć dowolnego rodzaju płynu, który preferujesz, od wody po śmietanę do soku pomarańczowego, aby osłodzić go do swoich upodobań. Alternatywnie, możesz dodać orzechy i nasiona do swojej owsianki. Aby dodać więcej wartości odżywczych, możesz również dodać łyżkę syropu klonowego lub łyżeczkę miodu.
Overnight oats można przygotować w słoiku mason lub innym szczelnym pojemniku. Możesz również zrobić dużą partię tego pysznego śniadania i po prostu wyskrobać porcje, gdy są gotowe. W miarę namaczania overnight oats zmiękną i staną się bardziej miękkie. Jednak jeśli wolisz gęstszą konsystencję, możesz dodać trochę więcej płynu, ponieważ to rozluźni teksturę.
Jeśli nie chcesz używać jogurtu aromatyzowanego, możesz również użyć zwykłego jogurtu. Możesz też zamiast niego użyć jogurtu greckiego lub skyr. Jeśli nie lubisz produktów mlecznych, spróbuj dodać więcej lnu lub chia do przepisu. Ponadto możesz użyć mleka konopnego lub innego rodzaju mleka bez nabiału. Tak długo, jak składniki są zdrowe i wegańskie, powinieneś być w stanie cieszyć się tymi pysznymi przepisami.
Overnight oats może trwać do pięciu dni, jeśli są przechowywane w lodówce. Najlepiej jest przygotować dużą partię tych płatków owsianych w niedzielną noc, abyś mógł mieć gotowy zapas na nadchodzący tydzień. Jeśli chcesz dodać owoce, upewnij się, że są wystarczająco świeże, aby można je było zjeść w ciągu kilku dni. I nie zapomnij podzielić się swoimi kreacjami! Pokochasz je!
Overnight oats
Ten przepis na owsiankę ma kilka różnych wariantów. Możesz użyć tych samych podstawowych składników, takich jak staromodne płatki owsiane i nasiona chia, i dodać słodzik, taki jak miód, syrop klonowy lub połączenie obu. Możesz również eksperymentować z innymi składnikami, w tym orzechami, nasionami i owocami. Jak w przypadku każdego przepisu, możesz dostosować ilość płynu, zbyt, aby uzyskać idealną konsystencję.
Aby uczynić overnight oats bardziej pyszne, spróbuj użyć swojego ulubionego słodzika, takiego jak syrop klonowy, miód lub ekstrakt waniliowy. Jeśli nie masz żadnego z nich, zawsze możesz dodać szczyptę soli morskiej. Możesz również dodać nasiona chia, aby Twoje owsiki były jeszcze bardziej kremowe. Oprócz bogatej i kremowej tekstury, nasiona chia zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i białko. Dodatkowo, jeśli chcesz, możesz dodać cynamon, aby były jeszcze smaczniejsze. Jeśli lubisz swoje owsiki z odrobiną pikanterii, spróbuj dodać cynamon, ale uważaj na nadmierną teksturę.
Inną opcją jest dodanie niektórych owoców lub masła orzechowego do overnight oats. Niektórzy ludzie lubią jeść to jako przekąskę rano. Ale możesz również dodać jogurt lub owoce do swoich overnight oats. W zależności od gustu, można dodać więcej polewy, zbyt. Pamiętaj tylko, by znalazły się wśród nich Twoje ulubione owoce! Overnight oats to świetny sposób na przygotowanie śniadania z wyprzedzeniem na cały tydzień.
Jednym ważnym czynnikiem, o którym należy pamiętać przygotowując overnight oats jest słoik, którego użyjesz. Wybierz słoik, który szczelnie zamyka się i nie sprawia wrażenia nieporęcznego. Powinien być wystarczająco duży, aby wymieszać owsiankę, ale na tyle mały, abyś mógł dodać dodatki w razie potrzeby. Alternatywnie, jeśli planujesz zjeść owsiankę następnego dnia, to świetny pomysł, aby przygotować słoik, który zawiera tylko tyle składników, aby wystarczyło na jedno śniadanie.
Osady cięte ze stali
Istnieją dwa sposoby na przygotowanie owsianek ciętych ze stali w przepisie na owsiankę. Pierwszy sposób to gotowanie owsa w wodzie przez co najmniej 10 minut. Następnie dodajemy filiżankę mleka i doprowadzamy do wrzenia. Następnie, przykryć i niech owies gotować przez 20 do 30 minut, lub do czasu, gdy są one miękkie. Mieszaj od czasu do czasu i pozwól usiąść na co najmniej 15 minut przed podaniem.
Jeśli wolisz teksturę przypominającą owsiankę, stalowy płatek owsiany jest doskonałym wyborem dla przepisu na owsiankę. Miękka tekstura i bogatszy smak stalowych płatków owsianych sprawiają, że są one doskonałym wyborem dla dodatków. Możesz też spróbować zmieszać kilka łyżeczek czystego syropu klonowego lub orzechów włoskich. Niezależnie od tego, którą drogę wybierzesz, możesz być pewien, że twoja owsianka będzie smakować wyśmienicie.
Gdy chcesz podać swoje płatki owsiane w późniejszym czasie, odgrzanie ich w mikrofalówce pomoże uchronić je przed sklejeniem. Płatki owsiane zachowują swoją strukturę nawet po ponownym podgrzaniu. Niezależnie od tego, czy wolisz jeść płatki owsiane na ciepło, czy w temperaturze pokojowej, płatki te są zdrową, wygodną opcją śniadaniową.
Czy wolisz kremową konsystencję, czy chrupiącą, płatki owsiane są wspaniałym dodatkiem do przepisu na owsiankę. Są łatwe do przygotowania, niesamowicie pożywne i łatwe w przygotowaniu. Jest to idealna miska śniadaniowa, a nawet może być dostosowana z różnymi świeżymi polewami. Chociaż zaleca się zacząć od miodu i cynamonu, możesz eksperymentować z egzotycznymi przyprawami, jeśli chcesz. Steel-cut oats reheat beautifully.
Old-fashioned oats
Aby przygotować to smaczne śniadanie, zacznij od ugotowania kilku staromodnych płatków owsianych w wodzie. Gotuj je na małym ogniu, aż płyn się wchłonie, a owsianka zgęstnieje. Zajmie to około pięciu minut. Możesz również użyć płatków owsianych w miejsce płatków stalowo-ciętych. Możesz również użyć sojowego substytutu mleka. Gotuj owsiankę przez co najmniej pięć minut przed podaniem.
Jeśli chciałbyś, aby Twoja owsianka miała wyższą wartość odżywczą, użyj staromodnych płatków owsianych. Te płatki owsiane są znacznie mniej przetworzone niż ich nowoczesne odpowiedniki, steel-cut oats. Powoduje to znacznie szybszy czas gotowania, tylko około pięciu minut. Po ugotowaniu, mają bogatszą teksturę, ale są tak samo kremowe jak płatki owsiane instant.
Po namoczeniu, będziesz musiał ugotować swoje płatki owsiane. Możesz je gotować na kuchence lub w mikrofalówce. Tak czy inaczej, upewnij się, że mieszasz je często, aby nie sklejały się ze sobą. Kiedy owsianka jest już ugotowana, możesz ją podać w miseczkach lub dodać do niej owoce i orzechy. Klasyczna wersja owsianki świetnie smakuje z cynamonem i innymi dodatkami, jak banany i pekany.
Dla szybkiego i łatwego śniadania, rozważ gotowanie owsianki w wolnowarze zamiast rano. Możesz włączyć wolnowar na osiem lub dziesięć godzin, a następnie obudzić się do ciepłej, kremowej owsianki. Jeśli nie masz czasu na gotowanie rano, spróbuj owsianki na noc. Ten przepis pozwala owsiance wchłonąć płyny i zmięknąć. Te pyszne śniadania są idealne na zimne zimowe poranki.
Jedną z najważniejszych części robienia staromodnej owsianki jest przestrzeganie instrukcji dotyczących stosunku owsa do płynu. Jeśli dodasz mniej płynu niż zalecane, owies nie będzie gotować prawidłowo. Jeśli dodasz zbyt dużo płynu, owsianka będzie zbyt runny lub mushy. Trzymanie się proporcji może sprawić, że Twoja owsianka będzie gruba lub cienka, w zależności od Twoich preferencji.
Bananowa zapiekana owsianka
Jeśli chcesz spróbować bananowej owsianki jako deseru, ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Banany i mleko sprawiają, że ta owsianka jest zdrowym, odżywczym deserem. Aby dodać trochę więcej smaku i słodyczy, możesz dodać do przepisu orzechy włoskie. Przygotuj kwadratowe naczynie do pieczenia z olejem kokosowym lub sprayem do gotowania. Połącz płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj z mlekiem, aż się dobrze wymiesza. Dodaj pokrojone banany i orzechy włoskie. Dobrze wymieszaj i piecz w 375°F przez 45-50 minut.
Możesz również przygotować bananową pieczoną owsiankę z wyprzedzeniem i przechowywać ją w zamrażarce na później. Ten przepis jest świetny do przygotowywania posiłków, ponieważ może być wykonany z wyprzedzeniem. Możesz również użyć resztek bananów, masła orzechowego i płatków kokosowych jako dodatków. Bananowa zapiekana owsianka smakuje jak ciepły chlebek bananowy! Będziesz chciał ją zjeść na śniadanie zaraz po przebudzeniu! To śniadanie jest naturalnie słodkie, dzięki bananom i czystemu syropowi klonowemu. Jest również pełne zdrowych składników.
Dla bogatszej, bardziej kremowej tekstury, spróbuj włączyć roztopiony olej kokosowy do ciasta. Możesz również użyć proszku do pieczenia. Pomoże on owsiance urosnąć i utworzyć konsystencję przypominającą krem. Kilka łyżek syropu klonowego dodaje słodyczy, ale możesz zamiast niego użyć miodu. Jest to świetne śniadanie dla każdego, kto ma ograniczony budżet. Ten przepis jest zdrowym wyborem na śniadanie lub przekąskę.
Jeśli chodzi o bananową pieczoną owsiankę, możesz użyć dowolnego rodzaju owsa, który preferujesz, w tym staromodnego owsa. Następnie dodaj nasiona chia lub kolagen, aby zagęścić mieszaninę i nadać jej teksturę przypominającą ciasto. Następnie dodaj świeże lub mrożone jagody. Po połączeniu mieszanki, włóż ją do piekarnika na 10 minut. Kiedy będzie gotowa, możesz cieszyć się swoim nowym śniadaniem!
